- Tổ yến thô sau khi thu hoạch sẽ được lựa chọn kỹ lưỡng, sơ chế loại bỏ lông và tạp chất tỉ mỉ, đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Phần yến sau khi làm sạch được đắp tổ, sấy khô định hình, cho dáng tổ đẹp, bắt mắt, thu hút khách hàng. Và vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng trong tổ yến.
- Tỉ lệ sợi thành phẩm đạt đến 60%, chất lượng sợi dai, ngon, hương thơm tanh nhẹ.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
- Định lượng: 100G